生長(zhǎng)在重金屬污染土壤中的黃豆其籽實(shí)常含有較高濃度的重金屬，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)人體造成不良影響。然而,重金屬在黃豆籽實(shí)中的分布、結(jié)合形態(tài)以及其在加工過(guò)程中的去除與存留直接影響到人體對(duì)重 金屬的吸收與代謝,進(jìn)而影響其毒性大小。為此采用實(shí)驗(yàn)電熱板對(duì)尾礦區(qū)的黃豆進(jìn)行前處理消解，檢測(cè)重金屬含量的分布與結(jié)合形態(tài)對(duì)防止重金屬的危害具有重要意義。

實(shí)驗(yàn)部分

1、儀器

實(shí)驗(yàn)室電熱板

2、試劑

Cr，Mn，Zn，Cu，Ni，Pb，Mg，A1和Fe標(biāo)準(zhǔn)溶液(1000mg/L)，黃豆GBW10013和菠菜GBW10015國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。HNO3為BV級(jí)；H202。

3、黃豆樣品消解步驟

實(shí)驗(yàn)陶瓷加熱板敞開消解準(zhǔn)確稱取0.1g(精確到0.0001g)樣品于聚四氟乙烯坩堝內(nèi)，加4mL HNO3，1mL H2O2，過(guò)夜；實(shí)驗(yàn)電熱板80℃恒溫2h，120℃2h后升至180℃ 4h，補(bǔ)加HNO3及H202直至樣品消解完全，l40℃去蓋趕酸至近干，加5mL 0.3mol／L HNO 復(fù)溶，冷卻至室溫，完全轉(zhuǎn)移到干凈的PET瓶中，重量法定容稱重至25g，搖勻后靜置2～3h，待測(cè)。同時(shí)做平行樣品、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 及試劑空白(下同)。

4、結(jié)果討論

注：“／”表示該元素低于檢出限。

實(shí)驗(yàn)電熱板消解黃豆測(cè)定重金屬基本滿足要求，數(shù)據(jù)比較穩(wěn)定可靠，電熱板消解可以大批量處理分析樣品，節(jié)省了時(shí)間，實(shí)驗(yàn)室比較常規(guī)的儀器設(shè)備就可以滿足實(shí)驗(yàn)操作了。